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• 今日全国各地肉牛肉羊等参考报价与行情资讯2025年3月23日

  综述：牛肉批发全国平均价格为29.00元/斤，与昨天相比下降了0.2%。牛肉消费市场整体需求相对稳定，但随着进口牛肉的增加，市场供应总量有所上升。在需求没有明显增长的情况下，供应的增加导致价格出现一定程度的下滑。虽在这种情况下，为了保持市场竞争力，国产牛肉价格也难以大幅上涨，只能在一定程度上随市场供需关系调整而有所下降。这种消费结构的变化也对牛肉消费产生了一定的影响，导致其价格难以保持高位坚挺。...

  2025-03-24 0次

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• 洞庭鱼糕鱼豆腐生产加工技术

  水产养殖技术

  洞庭鱼糕（鱼豆腐）生产加工技术 一、产品特点： 洞庭鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌，目前除北京、广州等地的几个高档酒店和宾馆作为特色菜肴推出之外，在全国许多地区还是一片空白...

  2024-10-21 0次

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